30 dag ry??u
70 dag grzyb??w
cebula
3 ??y??ki t??uszczu
1/3 szklanki ??mietany
naÄ? pietruszki
tarta bu??ka
s??l
pieprz |
Ry?? ugotowaÄ? na sypko z dodatkiem t??uszczu. Grzyby oczy??ciÄ?, op??ukaÄ?, poszatkowaÄ? i udusiÄ? na t??uszczu razem z cebulÄ?, dodaÄ? ??mietanÄ?. Ostudzony ry?? przyprawiÄ? i zapiec z grzybami - warstwami lub wymieszany - w naczyniu wysmarowanym t??uszczem i wysypanym tartÄ? bu??kÄ?. PodawaÄ? z sur??wkami lub sosem.
|