40 dag mÄ?ki pszennej
4 ??y??ki margaryny lub mas??a
s??l
4 dag ostrego sera
4 jaja
3 ??y??ki t??uszczu |
WodÄ? (3 szklanki) zagotowaÄ? z t??uszczem i zaparzyÄ? mÄ?kÄ? jak na ptysie. Gdy ciasto przestygnie - wbijaÄ? po jednym jaju, posoliÄ? i dok??adnie utrzeÄ?. FormowaÄ? ??y??kÄ? bliny i sma??yÄ? na rozgrzanym t??uszczu; posypaÄ? utartym serem.
|