1 kg ziemniak??w
35 dag twarogu
35 dag mÄ?ki
2 jaja
2 ??y??ki mas??a
2 ??y??ki smalcu
2 ??y??ki cukru
50 dag ??liwek wÄ?gierek
s??l
3 ??y??ki tartej bu??ki
??y??ka mÄ?ki ziemniaczanej |
Ziemniaki ugotowaÄ?, ostudziÄ? i zemleÄ? w maszynce razem z twarogiem, dodaÄ? mas??o. Zagnie??Ä? ciasto z dodatkiem mÄ?ki i jaj, pociÄ?Ä? na kawa??ki i nadziewaÄ? wydrylowanymi ??liwkami. Knedle ugotowaÄ? w osolonej wodzie, posypaÄ? tartÄ? bu??kÄ? i obsma??yÄ? na patelni na t??uszczu. PodawaÄ? na gorÄ?co z cukrem.
|