Kuchnia wÄ?gierska
400 g makaronu (gwiazdeczki lub muszelki)
100 g t??uszczu
s??l
500 g ziemniak??w mielona papryka
1 cebula |
Obrane ziemniaki pokroiÄ? w kostkÄ?, ugotowaÄ? w osolonej wodzie, odsÄ?czyÄ?. Makaron r??wnie?? ugotowaÄ? w osolonej wodzie i odsÄ?czyÄ? na sicie. PosiekanÄ? cebulÄ? zrumieniÄ? na t??uszczu, dodaÄ? paprykÄ?, ziemniaki i makaron. Dobrze wymieszaÄ? i na ma??ym p??omieniu sma??yÄ? ok.10 min, posoliÄ?.
|