Kuchnia wÄ?gierska
500 g kwadratowego makaronu (ok.1 cm)
1 ??????tko
70 g mas??a
200 g szynki
s??l
2 fili??anki kwa??nej ??mietany
pieprz |
Makaron ugotowaÄ? w osolonej wodzie, odsÄ?czyÄ? na sicie. SzynkÄ? zemleÄ? w maszynce do miÄ?sa, wymieszaÄ? z ??????tkiem, kwa??nÄ? ??mietanÄ? i przyprawiÄ? pieprzem. Makaron i masÄ? szynkowÄ? wy??o??yÄ? na patelniÄ? z rozgrzanym mas??em i dobrze podgrzewaÄ? przez kilka min. Natychmiast podaÄ? na st????.
|