40 dag kaszy manny,
5 dag grzyb??w suszonych,
du??a cebula,
4 ??y??ki t??uszczu,
4 ??y??ki tartej bu??ki,
2 jaja,
s??l,
pieprz |
KaszÄ? mannÄ? ugotowaÄ? no wywarze z ugotowanych grzyb??w. CebulÄ? posiekaÄ?, przesma??yÄ?, dodaÄ? do kaszy razem z posiekanymi grzybami i wymieszaÄ?. WbiÄ? jajo, przyprawiÄ?, dodaÄ? trochÄ? tartej bu??ki. Z masy formowaÄ? owalne kotleciki, obtaczaÄ? je w tartej bu??ce i sma??yÄ? na t??uszczu. PodawaÄ? z sur??wkami i ziemniakami pur??e.
|