25 dag kaszy manny,
cebula,
??y??ka mas??a,
2 szklanki mleka,
2,5 ??y??ki tartej bu??ki,
3 ??y??ki t??uszczu,
pieprz,
s??l,
6 jaj |
CebulÄ? pokrajaÄ? i zrumieniÄ? na t??uszczu. MannÄ? ugotowaÄ? na sypko na mleku, gdy ostygnie - dodaÄ? przesma??onÄ? cebulÄ? i 2 jaja; wyrobiÄ?. NastÄ?pnie dodaÄ? 3 ugotowane no twardo i posiekane jaja. Z masy formowaÄ? owalne krokiety, maczaÄ? je w rozmieszanym jaju, obtaczaÄ? w tartej bu??ce i sma??yÄ? na t??uszczu. PodawaÄ? ze szpinakiem i ziemniakami lub polane sosem.
|