Kuchnia turecka
1 szklanka ry??u
2 szklanki wody
1 1/2 ??y??eczka soli
4-6 ??y??ek mas??a |
ZagotowaÄ? wodÄ?, wsypaÄ? dok??adnie wyp??ukany i osÄ?czony ry??, posoliÄ?, zamieszaÄ? i gotowaÄ? przez 15 min. Garnek zdjÄ?Ä? z ognia, przykryÄ? czystÄ? ??ciereczkÄ?. Mocno rozgrzanym mas??em polaÄ? ry??. Delikatnie wymieszaÄ?. PodawaÄ? natychmiast do zapiekanych ryb, do potrawek, jarzyn w bia??ym sosie. Proporcje dla 3--4 os??b
|