4 ??ledzie
fili??anka octu winnego
2 ??y??ki cukru pudru
2 cebule kawa??ek chrzanu
kawa??ek korzenia imbiru
??y??ka ziaren gorczycy
2 listki laurowe |
?šledzie wymoczyÄ?, przepo??owiÄ?, obraÄ? ze sk??rki usunÄ?Ä? krÄ?gos??upy i o??ci. Z octu z cukrem ugotowaÄ? zalewÄ?, dodajÄ?c chrzan, imbir, gorczycÄ? i listki laurowe. ?šledzie pokrajaÄ? na kawa??ki o d??ugo??ci 3 cm i zalaÄ? ostudzonÄ? zalewÄ?. OdstawiÄ? na 2 dni w ch??odne miejsce.
|