6 ziemniak??w ??redniej wielko??ci
20 dag solonych kilek
marchew
cebula p???? ??y??eczki mielonej kolendry
kwaszony og??rek lub gar??Ä? kwaszonej kapusty
2 ??y??ki majonezu
??y??eczka mielonego kminku |
Ziemniaki i marchew ugotowaÄ?. Po ostudzeniu ziemniaki obraÄ?, przekrajaÄ? na p???? i wydrÄ???yÄ? ??y??eczkÄ?. MiÄ???sz ziemniaczany i ugotowanÄ? marchew przepu??ciÄ? przez maszynkÄ? do miÄ?sa, dodaÄ? drobno posiekane kilki i cebulÄ?, przyprawiÄ? kolendrÄ?, wymieszaÄ?. Tak przygotowanym farszem nape??niÄ? po????wki ziemniak??w. Majonez wymieszaÄ? z drobno posiekanym og??rkiem lub kwaszonÄ? kapustÄ? te?? drobno posiekanÄ?. Na ka??dej po????wce ziemniaka po??o??yÄ? spory "kleks" sosu i posypaÄ? mielonym kminkiem.
|