Ciasto dro??d??owe:
25 dag mÄ?ki
2,5 dag dro??d??y
??y??eczka cukru
szklanka mleka
2 ??????tka
4 ??y??ki mÄ?ki do podsypania
s??l
50 dag smalcu (ceresu) do sma??enia
Nadzienie:
10 par??wek |
PrzygotowaÄ? ciasto dro??d??owe wed??ug przepisu Kapu??niaczki. Par??wki op??ukaÄ?, zdjÄ?Ä? os??onkÄ?, podzieliÄ? w poprzek na p????. Z wyro??niÄ?tego ciasta wyrabiaÄ? pod??u??ne paszteciki, k??adÄ?c do ??rodka po????wki par??wek. Gdy wyrosnÄ?, sma??yÄ? na gorÄ?cym t??uszczu. Z porcji tej otrzymuje siÄ? ok. 20 pasztecik??w.
|