6 sporych kawa??k??w dorsza,
2 zÄ?bki czosnku,
10 dag mas??a,
naÄ? pietruszki,
1 szklanka mleka,
s??l,
1/4 ??y??eczki bia??ego zmielonego pieprzu. |
CzÄ?stki dorsza u??o??yÄ? w nat??uszczonej brytfannie, pokryÄ? kawa??kami mas??a i wstawiÄ? do niezbyt gorÄ?cego piekarnika. Kiedy mas??o siÄ? stopi, posypaÄ? rozgniecionym czosnkiem, z pietruszkÄ?. DoprawiÄ? pieprzem i wlaÄ? osolone mleko. PozostawiÄ? w ciep??ym piekarniku na p???? godziny. PodawaÄ? z ziemniakami z wody.
|