Kuchnia wÄ?gierska
150 g mas??a
szczypta soli
1 jajo
kwa??na ??mietana
1 ??y??ka cukru pudru
marmolada morelowa
300 g mÄ?ki
mas??o |
Mas??o, jajo, cukier i mÄ?kÄ? zagnie??Ä? z solÄ? i kwa??nÄ? ??mietanÄ? na do??Ä? elastyczne ciasto. Jak ciasto francuskie rozwa??kowaÄ? je trzy razy na wysypanej mÄ?kÄ? desce, powykrawaÄ? prostokÄ?ty. Na ??rodku ka??dego u??o??yÄ? trochÄ? marmolady, potem prostokÄ?ty z??o??yÄ? i upiec w piekarniku na blasze wysmarowanej mas??em.
|