Kuchnia w??oska
Czas przyrzÄ?dzania - oko??o 15 minut.
8 ma??ych m??odych ziemniak??w
4 ??rodki (serca) sa??aty mas??owej
24 rzodkiewki
8 ??rodk??w karczoch??w w oliwie
sok z 1 cytryny
4 ??y??ki oliwy z oliwek
s??l |
Ziemniaki ugotowaÄ? w ??upinach w du??ej ilo??ci osolonej wody. Oczyszczone i umyte sa??aty i rzodkiewki przyprawiÄ? sokiem cytrynowym oliwÄ? i solÄ?. Porcje sa??atki przygotowywaÄ? od razu na oddzielnych talerzykach, k??adÄ?c w ??rodku ka??dego talerza sa??atÄ? mas??owÄ? a dooko??a niej przekrojone na p???? ziemniaki, rzodkiewki i karczochy.
|