50 dag pomidor??w (2-3 ??y??ki koncentratu pomidorowego)
cebula
szklanka wywaru z w??oszczyzny (roso??u)
??y??ka mas??a (margaryny)
1-2 ??y??ki mÄ?ki
s??l
cukier |
Pomidory op??ukaÄ?, pokrajaÄ?, dodaÄ? p???? szklanki wody i po??owÄ? t??uszczu. CebulÄ? obraÄ?, op??ukaÄ?, drobno pokrajaÄ?, w??o??yÄ? do pomidor??w. UdusiÄ? pod przykryciem, nastÄ?pnie przetrzeÄ? przez sito. Zimny wywar lub ros???? wymieszaÄ? z pomidorami i mÄ?kÄ?, zagotowaÄ? (zamiast pomidor??w mo??na u??yÄ? koncentrat pomidorowy). PrzyprawiÄ? do smaku solÄ? i cukrem, po??Ä?czyÄ? ze ??mietanÄ? i mas??em.
|