Kuchnia wÄ?gierska
500 g szczawiu
ros????
1 ??y??ka mÄ?ki
1 fili??anka kwa??nej ??mietany |
Umyte li??cie szczawiu drobno pokrajaÄ? i dusiÄ? na rozgrzanym ma??le do miÄ?kko??ci. Opr??szyÄ? mÄ?kÄ?, zalaÄ? roso??em i gotowaÄ? a?? do zgÄ?stnienia. Wtedy dolaÄ? kwa??nÄ? ??mietanÄ? i jeszcze raz zagotowaÄ?.
|