Kuchnia wÄ?gierska
2 ??y??ki tartej bu??ki
d??em z dzikiej r????y
szczypta cukru
1 kieliszek bia??ego wina
sok z cytryny
1 fili??anka roso??u |
TartÄ? bu??kÄ? zrumieniÄ? na ma??le, zalaÄ? winem i roso??em, zagotowaÄ? i wymieszaÄ? z d??emem z dzikiej r????y tak, aby powsta?? gÄ?sty sos. PrzyprawiÄ? do smaku cukrem i sokiem z cytryny, dobrze wymieszaÄ?. Sos nadaje siÄ? znakomicie do dziczyzny.
|