20 dag szczawiu,
??y??ka t??uszczu,
1,5 szklanki wywaru z w??oszczyzny,
p???? szklanki ??mietany,
3 ??y??ki mÄ?ki,
cukier,
??????tko,
s??l |
Szczaw oczy??ciÄ?, obraÄ?, pokrajaÄ?, zalaÄ? niewielkÄ? ilo??ciÄ? wrzÄ?cej wody, ugotowaÄ? i przetrzeÄ? przez sito; rozprowadziÄ? wywarem, podprawiÄ? zasma??kÄ? i ??mietanÄ? z ??????tkiem. Sas przyprawiÄ? do smaku.
|