2 ??y??ki soku cytrynowego lub octu owocowego
1 ??y??ka musztardy
4 ??y??ki umytych, drobno posiekanych listk??w ro??lin przyprawowych (pietruszka, szczypiorek, estragon, bazylia)
woda
s??l
pieprz |
W ma??ej miseczce rozetrzeÄ? musztardÄ? z dodatkiem soku cytrynowego i listk??w ro??lin przyprawowych. Otrzymany sos rozrzedziÄ? dodatkiem 2-3 ??y??ek ch??odnej, przegotowanej wody. PrzyprawiÄ? do smaku solÄ? i pieprzem. PrzykryÄ?, wstawiÄ? do lod??wki. WykorzystywaÄ? do wszelkich odmian sa??aty li??ciastej i cykorii, a tak??e do sa??atek przygotowywanych z jednego gatunku warzyw. Mo??na przechowywaÄ? w lod??wce 2-3 dni.
|