1/2 szklanki przecieru pomidorowego
2 zÄ?bki czosnku
1 ??y??ka musztardy
4 ??y??ki umytej, drobno posiekanej naci pietruszki
1/2 ??y??eczki oliwy lub oleju
s??l
pieprz,
przyprawa chilli |
Czosnek obraÄ?, op??ukaÄ?; przecisnÄ?Ä? przez praskÄ?, wymieszaÄ? z musztardÄ?, naciÄ? pietruszki i oliwÄ?. MieszajÄ?c dodawaÄ? stopniowo przecier pomidorowy. Sos przyprawiÄ? do smaku solÄ?, pieprzem ? ostrÄ? przyprawÄ? chilli. WykorzystywaÄ? jako dodatek do jajek gotowanych, potraw miÄ?snych i rybnych. Mo??na przechowywaÄ? w lod??wce 2-3 dni.
|