1/2 szklanki przecieru pomidorowego
10 dag cebuli
1 ??y??ka umytych, posiekanych ??wie??ych listk??w rozmarynu lub 1/2 ??y??eczki rozkruszonych suszonych,
1/2 ??y??ki soku cytrynowego lub octu owocowego
s??l czosnkowa
pieprz |
CebulÄ? obraÄ?, op??ukaÄ?, utrzeÄ? na tarce z ma??ymi otworami, skropiÄ? sokiem cytrynowym, wymieszaÄ? z przecierem pomidorowym i rozmarynem. PrzyprawiÄ? do smaku solÄ? czosnkowÄ? i pieprzem. WykorzystywaÄ? do zaprawiania sur??wek z sa??aty lub papryki oraz do ugotowanych na twardo jajek.
|