5 dag ugotowanej pietruszki (korze??)
1/3 szklanki wywaru z pietruszki
5 ??y??ek umytej, drobno posiekanej naci pietruszki
1/4 szklanki jogurtu
s??l
pieprz
sok cytrynowy lub ocet owocowy |
UgotowanÄ? i ostudzonÄ? pietruszkÄ? pokrajaÄ? i zmiksowaÄ? z dodatkiem wywaru i jogurtu. WymieszaÄ? z posiekanÄ? naciÄ? pietruszki. PrzyprawiÄ? do smaku solÄ?, pieprzem i sokiem cytrynowym. WykorzystywaÄ? jako zaprawÄ? do sur??wek z sa??aty oraz jako dodatek do potraw z ryb i jajek.
|