Kuchnia z szybkowaru
80 dag schabu
4 dag t??uszczu
10 dag suszonych ??liwek
1 ??y??eczka mÄ?ki
s??l do smaku |
ObciÄ?Ä? ze schabu ko??Ä? krÄ?gos??upa, schab opr??szyÄ? mÄ?kÄ? i solÄ? obrumieniÄ? w szybkowarze na mocno rozgrzanym t??uszczu, wlaÄ? 1 szklankÄ? wody, wrzuciÄ? umyte ??liwki. ZamknÄ?Ä? szybkowar i ogrzewaÄ? 30 minut od momentu przekroczenia progu ci??nienia wewnÄ?trznego. Przed podaniem pokroiÄ? w cienkie plastry, polaÄ? sosem z pieczenia, przybraÄ? ??liwkami.
|