Kuchnia wÄ?gierska
4 plastry polÄ?dwicy
40 g t??uszczu
1 ma??a cebula
pieprz |
MiÄ?so umyÄ?, posoliÄ? i szybko obsma??yÄ? z obu stron na rozgrzanym t??uszczu. WyjÄ?Ä? z patelni i na tym samym t??uszczu poddusiÄ? posiekanÄ? cebulÄ?. Plastry miÄ?sa dobrze opr??szyÄ? pieprzem i w??o??yÄ? z powrotem do t??uszczu, podlaÄ? odrobinÄ? wody i dusiÄ? do miÄ?kko??ci.
|