Kuchnia wÄ?gierska
4 befsztyki
sk??rka z cytryny
1 /2 fili??anki oleju
3-4 ??y??ki octu
kilka ziarenek pieprzu
sok z 1 cytryny
1 /2 cebuli
1 li??Ä? laurowy
mas??o
3-4 go??dziki |
Z dodatk??w przyrzÄ?dziÄ? zalewÄ? i przetrzymaÄ? w niej przez ca??y dzie?? p??aty miÄ?sa. Potem je odsÄ?czyÄ? i sma??yÄ? z obu stron w rozgrzanym ma??le na bardzo du??ym ogniu.
|