Kuchnia wÄ?gierska
300 g bia??ego sera
otarta sk??rka z 1 cytryny
1 ??y??ka kwa??nej ??mietany
50 g rodzynek
2 ??y??ki kaszy manny
2 ??y??ki cukru t??uszcz |
Bia??y ser przetrzeÄ? przez sito, wymieszaÄ? go z kwa??nÄ? ??mietanÄ?, ??????tkiem, cukrem, otartÄ? sk??rkÄ? cytrynowÄ?, rodzynkami i na ko??cu ubitÄ? pianÄ? z bia??ka. Ciasto skropiÄ? roztopionym t??uszczem, posypaÄ? kaszÄ? mannÄ?, grubo posmarowaÄ? masÄ? serowÄ?, zwinÄ?Ä? i piec w ??rednio nagrzanym piekarniku.
|