15 dkg w??oszczyzny
30 dkg ziemniak??w
30 dkg kalafior??w lub broku????w
4 dkg mas??a
10 dkg marchewki
20 dkg fasolki szparagowej lub 10 dkg zielonego groszku
zielony koperek i pietruszka
2 dkg mÄ?ki s??l |
SporzÄ?dziÄ? tak samo jak zupÄ? jarzynowÄ? zasma??anÄ?. Z surowego mas??a i mÄ?ki sporzÄ?dziÄ? zamiast zasma??ki podprawÄ? zacieranÄ?. Po zagotowaniu z zupÄ? dodaÄ? zieleninÄ?. Na zlecenie lekarza zupÄ? przetrzeÄ? Wtedy do podprawy zastosowaÄ? tylko surowe mas??o (bez mÄ?ki).
|