1 du??a cebula
5 dkg s??oniny
50 dkg obranych ziemniak??w
s??l
ok.1/2 litra m??odego ??uru (??ytniego lub owsianego)
pieprz |
UgotowaÄ? na wodzie drobno pokrajanÄ? cebulÄ?. W??o??yÄ? obrane, pokrajane ziemniaki, ugotowaÄ? je, rozetrzeÄ?. Do zupy wlaÄ? ??uru do smaku, zupÄ? zagotowaÄ?, posoliÄ?, dodaÄ? pieprzu lub kminku, okrasiÄ? zrumienionÄ? s??oninÄ?. PodawaÄ? z chlebem.
|