50 dag szczawiu,
3 jaja,
1 zÄ?bek czosnku,
4 kromki suchego chleba,
1/2 szklanki ??mietanki,
3 ??wie??e og??rki,
s??l |
GotowaÄ? na twardo 2 jaja, obraÄ? i posiekaÄ? drobniutko. Szczaw po wyp??ukaniu grubo posiekaÄ?. Li??cie i czÄ???ci ??ody??ek obgotowaÄ? w osolonej wody i przetrzeÄ?. Po 10 min., gdy wywar ju?? ostygnie, dodaÄ? surowe ??????tko, gotowane jaja, rozgnieciony czosnek. ZupÄ? ostudziÄ?. Przed podaniem dodaÄ? ??mietankÄ? i krojone w cienkie plasterki og??rki. PodawaÄ? z grzankami z czarnego chleba.
|