40-50 dag wÄ?dzonego boczku lub bekonu
25 dag pur??e grochowego
2 marchwie
2 pory
2 cebule
??y??eczka suszonego tymianku lub pÄ?czek ??wie??ego
s??l |
WÄ?dzonkÄ? zalaÄ? 1 1/2 I wody i gotowaÄ?. Gdy bÄ?dzie prawie miÄ?kka, dodaÄ? obrane warzywa i cebulÄ? w ca??o??ci. Po ugotowaniu miÄ?so i warzywa wyjÄ?Ä?, zebraÄ? z wywaru warstewkÄ? t??uszczu i przeznaczyÄ? np. do przyrzÄ?dzania sosu. WsypaÄ? do wywaru pur??e grochowe i gotowaÄ? 15 min. PodawaÄ? zupÄ? z grzankami lub sucharkami.
|