1 kg drobnych ryb
30 dag (ok. 3 porcji) du??ej ryby
kilka kromek ciemnego, ??ytniego chleba
1 pietruszka
ma??y seler
1 por
zielony koper
s??l
8 ziaren ziela angielskiego |
Do 1,5 I zimnej wody w??o??yÄ? obrane warzywa, ziele angielskie i ma??e rybki. GotowaÄ? ok. 30 min, po czym wywar przecedziÄ?, osoliÄ?, dodaÄ? kromki chleba oraz porcje du??ej ryby. GotowaÄ? 15-20 min. Przed podaniem wsypaÄ? posiekany zielony koper.
|