1,3 I wywaru z ko??ci i jarzyn
1 dag kminku
3 dag mas??a
1 dag mÄ?ki
p???? szklanki ??mietany
s??l |
Kminek upru??yÄ? w ma??ym rondelku, a?? zacznie "odskakiwaÄ?" od dna, w??wczas zalaÄ? 2 szklankami roso??u i gotowaÄ? ok. 1 godz. PrzecedziÄ?, wlaÄ? do pozosta??ego wywaru. Z mas??a i mÄ?ki zrobiÄ? zasma??kÄ?, podprawiÄ? polewkÄ? i dodaÄ? roztrzepanÄ? ??mietanÄ?. PodawaÄ? z grzankami z bu??ki lub jasnego chleba.
|