Kuchnia z szybkowaru
1 szklanka grochu w po????wkach,
szczypta tymianku lub macierzanki,
10 dag wÄ?dzonego boczku,
1 I wody,
1 szklanka mleka (lub 3 ??y??ki mleka w proszku rozpuszczonego w szklance wody);
s??l i pieprz do smaku |
PodrumieniÄ? w szybkowarze pokrojony boczek, wlaÄ? wodÄ?, wsypaÄ? groch, szczyptÄ? pieprzu, soli i tymianku. ZamknÄ?Ä? szybkowar i ogrzewaÄ? 27 minut od momentu przekroczenia progu ci??nienia wewnÄ?trznego. Po tym czasie szybkowar otworzyÄ?, dodaÄ? po trochu mleko i gotowaÄ? jeszcze 3 minuty bez przykrycia.
|