20 dag malin
15 dag cukru
bia??ko
szklanka bitej ??mietany
3 listki ??elatyny |
Maliny przetrzeÄ? przez sito, oziÄ?biÄ?, dodaÄ? cukier oraz bia??ko i ubijaÄ?, a?? masa zbieleje. Do ubitej ??mietany wlaÄ? masÄ? z malin, ostro??nie wymieszaÄ?, dodaÄ? rozpuszczonÄ? ??elatynÄ?. NastÄ?pnie prze??o??yÄ? krem do naczynia op??ukanego zimnÄ? wodÄ? i posypaÄ? cukrem pudrem; wstawiÄ? do lod??wki. PodawaÄ? z biszkoptami. Taki krem mo??na sporzÄ?dziÄ? z wszystkich jag??d, a tak??e z innych owoc??w.
|