1/2 litra kompotu z weka
cukier do smaku
5 dag pasteryzowanego przecieru z porzeczek lub inny wysokowitaminowy dodatek |
OdcedziÄ? zalewÄ? z kompotu, przyprawiÄ? do smaku cukrem (przed dodaniem cukru rozrzedziÄ? wrzÄ?cÄ? wodÄ?, np. kompot z mirabelek), zagotowaÄ?, dodaÄ? przecier z czarnych porzeczek dla uzupe??nienia warto??ci witaminowej kompotu. Do zalewy w??o??yÄ? owoce, kompot szybko ostudziÄ?. Kompot z owoc??w, kt??re majÄ? ??liskÄ? lub ow??osionÄ? sk??rkÄ? (wÄ?gierki, mirabelki, wi??nie, morele, brzoskwinie, renklody), przetrzeÄ? przed podaniem choremu.
|