Kuchnia wÄ?gierska
3 bu??ki
8 ??y??ek cukru
150 g mas??a
50 g siekanych rodzynek
3/4 litra mleka
50 g utartej cukaty
8 ??????tek
tarta bu??ka
6 bia??ek |
Bu??ki namoczyÄ? w mleku, wycisnÄ?Ä?, przetrzeÄ? przez sito, wymieszaÄ? z mas??em i zagotowaÄ? z mlekiem. Po wystygniÄ?ciu wymieszaÄ? z ??????tkami, ubitymi bia??kami, cukrem, migda??ami, rodzynkami i cukatÄ?. W??o??yÄ? do wysmarowanej mas??em i posypanej tartÄ? bu??kÄ? formy i gotowaÄ? na parze przez 1 godz.
|