Kuchnia chi??ska
1 kg skrzyde??ek z kurczaka
2 1/2 szklanki sosu brunatnego
10 ma??ych pieczarek |
Skrzyde??ka podzieliÄ? na 2 czÄ???ci. Oczyszczone pieczarki pokrajaÄ? na grube plasterki. Sos doprowadziÄ? do wrzenia, dodaÄ? skrzyde??ka i grzyby, zagotowaÄ? na du??ym ogniu, przykryÄ?, zmniejszyÄ? p??omie??, dusiÄ? 1/2 godz. utrzymujÄ?c ma??y ogie??. MieszaÄ? kilkakrotnie. Proporcje: dla 2-4 os??b. PodawaÄ? na gorÄ?co z sosem i ry??em jako danie g????wne lub jako przekÄ?skÄ? na zimno bez sosu (dusiÄ? bez pieczarek)
|