Przodek i podroby zajÄ?cze
35 dag wÄ?tr??bki cielÄ?cej (wieprzowej)
35 dag t??ustego miÄ?sa wieprzowego (podgardle, boczek)
15 dag boczku wÄ?dzonego
10 dag s??oniny
seler
pietruszka
cebula
1 dag grzyb??w suszonych
10 dag czerstwej bu??ki
3 jaja
2 li??cie laurowe
kilka ziaren ziela angielskiego
pieprz
ga??ka muszkato??owa
s??l
t??uszcz do wysmarowania formy |
PrzyrzÄ?dziÄ? wed??ug przepisu Pasztet z cielÄ?ciny
|