Kuchnia z szybkowaru
8 pociÄ?tych w poprzek cielÄ?cych ??eberek (po 2 na osobÄ?)
4 dag t??uszczu
1 ??y??ka mÄ?ki
1 du??a cebula
s??l i pieprz do smaku |
??eberka obrumieniÄ? na rozgrzanym w szybkowarze t??uszczu, wsypaÄ? mÄ?kÄ?, zrumieniÄ?, wlaÄ? tyle zimnej wody, by zatopi??a ??eberka. W??o??yÄ? oczyszczonÄ? i pokrojonÄ? cebulÄ?, posoliÄ? i popieprzyÄ?. ZamknÄ?Ä? szybkowar i ogrzewaÄ? 10 minut od momentu przekroczenia progu ci??nienia wewnÄ?trznego.
|