40 dkg aromatycznych jag??d (malin, poziomek, je??yn)
cukier do smaku
1 i 1/2 litra wody |
Jagody przebraÄ?, op??ukaÄ?, rozgnie??Ä? ??y??kÄ? n?? miazgÄ?, zalaÄ? wodÄ? i dobrze wymieszaÄ?, ??eby jak najwiÄ?cej soku przesz??o do wody; mo??na te?? sporzÄ?dziÄ? nap??j z jag??d ugotowanych z wodÄ?; nap??j wtedy jest klarowny. Jagody przecedziÄ?, nap??j oziÄ?biÄ?.
|