40 dag chudego bia??ego sera
30 dag og??rk??w kwaszonych
10 dag cebuli
3/4 szklanki jogurtu
1 zÄ?bek czosnku
4 ??y??ki umytej drobno pokrajanej naci pietruszki |
Ser twarogowy pokrajaÄ? w kostkÄ?. WybraÄ? jÄ?drne og??rki kwaszone, pokrajaÄ? w drobne paski. CebulÄ? obraÄ?, op??ukaÄ?, pokrajaÄ? w cienkie pi??rka. Czosnek rozetrzeÄ?, wymieszaÄ? z jogurtem i posiekanÄ? pietruszkÄ?. Pokrajany ser po??Ä?czyÄ? z cebulÄ? i og??rkami, wy??o??yÄ? na salaterkÄ?. PolaÄ? sosem jogurtowym i od razu podawaÄ? bez dodatk??w lub z ciemnym pieczywem.
|