Kuchnia turecka
2 ??y??ki mar??a
1 pieczarek chaddaru
1 jajo
s??l papryka w proszku. |
1. Na ma??ej patelni rozgrzaÄ? mas??o.
2. W??o??yÄ? ser i sma??yÄ? z jednej strony do lekkiego zrumienienia na ma??ym ogniu.
3 Ostro??nie wbiÄ? na ser jajo, doprawiÄ? solÄ? i paprykÄ? i sma??yÄ? pod przykryciem do ??ciÄ?cia siÄ? bia??ka.
4. PodawaÄ? natychmiast ze ??wie??ym bia??ym pieczywem lub z ziemniakami z wody i zielonÄ? sa??atÄ?.
Proporcje dla 1 osoby
|