8 jaj,
25 dag suchej kie??basy,
2 strÄ?ki czerwonej papryki,
strÄ?k zielonej ostrej papryki,
??y??ka oliwy,
s??l |
Kie??basÄ? obraÄ? ze sk??ry i krajaÄ? w drobne plasterki. PaprykÄ? oczy??ciÄ? i pokrajaÄ? w kostkÄ?. W naczyniu o grubym dnie rozgrzaÄ? oliwÄ? i dusiÄ? kie??basÄ? z paprykÄ? na ma??ym ogniu, dolewajÄ?c po odrobinie wrzÄ?tku. Po uduszeniu ostudziÄ?, wymieszaÄ? z ubitymi jajami i usma??yÄ? tortillÄ? (po obu stronach).
|